Kombucha Teepilz mit Ansatzflüssigkeit 1

Ich biete hier einen kombucha teepilz mit ansatzflüssigkeit an für 5 EUR

Alles was Sie benötigen ist ein Kombucha Teepilz mit entsprechender Ansatzflüssigkeit, normales Leitungswasser, braune Rohzucker, Tee, ein Gärgefäß, ein Kunststoffsieb, Küchenrolle und schon kann es losgehen.
Kombucha wird mit dem sogenannten Tee- oder Kombuchapilz hergestellt, einer gallertartigen Masse, die ein Gemisch verschiedener Bakterien und Hefen enthält. Diese vergären gezuckerten Tee zu einem kohlensäurehaltigen Getränk. Kombucha war ursprünglich Bestandteil der asiatischen Volksmedizin.
Was ist Kombucha?
Kombucha wird mit dem sogenannten Tee- oder Kombuchapilz hergestellt, einer gallertartigen Masse, die ein Gemisch verschiedener Bakterien und Hefen enthält. Diese vergären gezuckerten Tee zu einem kohlensäurehaltigen Getränk. Kombucha war ursprünglich Bestandteil der asiatischen Volksmedizin.
Woraus besteht das fertige Getränk?
Kombucha wird aus gezuckertem Kräutertee oder schwarzem Tee hergestellt. Bei der Gärung entstehen außerdem Kohlendioxid, verschiedenen Säuren, vor allem Essigsäure, Milchsäure und Gluconsäure, sowie Alkohol (0,1 bis 2 Prozent). Selbst hergestellter Kombucha enthält lebende Mikroorganismen.
Milchkefir habe ich bei Interesse ebenfalls ;-)

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